Etiqueta: agricultura

  • Nuevo tipo de agricultura, granja de alta tecnología en Nueva Jersey, USA

    Si bien es posible que aún no sea temporada de siembra en el noreste de Estados Unidos, dentro de algunos contenedores de envío de Nueva Jersey, siempre es primavera.

    Por Vladimir Lenski

    ROBBINSVILLE, NUEVA JERSEY – A primera vista, es un paisaje típico de principios de primavera en el estado norteño de Nueva Jersey: los árboles están desnudos, la hierba se ve opaca y marrón. Pero en el corazón del municipio de Robbinsville, dentro de lo que solía ser un contenedor de envíos, está floreciendo una granja de alta tecnología.

    Pat McKeon, un voluntario en la granja explica a la Voz de América las plantas que hay en el interior.

    “Se puede ver que las que están en la parte superior pueden ser un poco más pequeñas, ya que el drenaje pasa y los nutrientes… Así que la lechuga más grande estará en la parte inferior. Y luego las extraeremos … Y puede ver que el producto final tiene un sistema de raíces muy pequeño».

    Hay 256 puestos o pequeñas tiendas con productos verdes en esta granja de alta tecnología. Cada semana hay una nueva cosecha. El secreto es la hidroponía: un sistema de drenaje especial que hace circular una solución de nitrato de calcio, así como nitrógeno, fósforo y potasio.

    Hope Neis, es la coordinadora de granjas hidropónicas de la granja. Neis conversa con la VOA sobre los nutrientes que tiene el suelo.

    Hope Neis, coordinadora de la granja hidropónica
    Hope Neis, coordinadora de la granja hidropónica

    “No es suelo líquido, pero contiene muchos nutrientes que las plantas necesitarán. Lo crea o no, el suelo contiene una gran cantidad de organismos beneficiosos, bacterias y microorganismos en general. Y esos son los nutrientes que necesitan las plantas», señala esta especialista.

    El exceso de agua y nutrientes regresan a depósitos especiales y luego comienzan a circular nuevamente. Las plantas se riegan cada tres horas durante unos diez minutos. La luz del sol es artificial y proviene de 196 tiras de luz LED.

    La temperatura y la composición química del aire están estrictamente controladas. Siempre es más 22 grados Celsius, el nivel de humedad es del 56% y la cantidad de dióxido de carbono es de 1.800 partes por millón.

    Hope Nace, la coordinadora del trabajo en la granja nos dice que uno de los pasos importantes es emitir dióxido de carbono o CO2 a la atmófera.

    “De hecho, tenemos que emitir CO2 a la atmósfera, tenemos que bombearlo si no estamos aquí. Entonces, si estoy de vacaciones o es fin de semana, tenemos que inyectar CO2″, apunta Nace.

    Y al igual que todo lo demás en estos días, esta granja se puede ejecutar a través de una aplicación de teléfono inteligente.

    El municipio de Robbinsville ha estado involucrado en este tipo de agricultura desde 2017, dice por su parte Kevin Holt, gerente de recreación, del municipio.

    “Fuimos los primeros en EE.UU. en tener una granja de carga, y todavía podríamos ser los únicos. Pero espero que haya más, porque uno de nuestros principales objetivos para lograr esto fue crear un modelo que sea sostenible que podamos compartir con otros municipios y decir, ‘oye, puedes llevar esto a tu comunidad, puedes ayudar su gente con una nutrición fresca 24/7 y hasta los 365 días del año».

    También ha surgido un sistema de relación muy especial en la granja. Las personas mayores, los voluntarios y los escolares ayudan a mantener este ecosistema único creado alrededor de un contenedor de envío antiguo.

  • Se termina el trabajo humano en la agricultura? el asombroso trabajo que hacen aerobots cosechando fruta

    Los recolectores de frutas no pueden estar en todas partes a la vez. Cuando no hay suficientes recolectores de frutas en los campos, se pueden generar varios problemas para las granjas. La fruta a menudo se pudre cuando se deja desatendida, lo que reduce considerablemente su valor. Incluso durante la temporada alta, si no se recolecta suficiente fruta, no se puede atender la demanda estacional que es de alto valor agregado. Ni nombrar los altos costos de la mano de obra producto de regulaciones respecto a la misma, o cuando es duramente intervenida por los sindicatos. Los agricultores pierden miles de millones de dólares cada año y por ello han buscado avances tecnológicos para resolver este problema.

    La empresa israelí especializada en drones agrícolas, Tevel, desarrolló una innovación realmente revolucionaria para la recolección de fruta. Se trata de aerobots, FAR (Flying Autonomous Robots), es decir, robots voladores autónomos que vuelan plantaciones frutícolas y cosechan fruta. Estos drones especiales están diseñados sólo para ser recolectores de frutas. Los FAR pueden eliminar el proceso de trabajo manual, dado que la recolección se puede realizar bajo demanda con el toque de una aplicación. Tevel afirma que se espera que la población humana crezca un 40% en 2050, lo que significa que la producción de frutas se duplique. Con el uso de la tecnología de drones, Tevel brinda a las granjas soluciones para superar el aumento de la producción. Los Flying Autonomous Robots también se pueden utilizar para otros fines, como plantar árboles , transportar semillas y mucho más.

    ¿Como funciona?

    El FAR utiliza inteligencia artificial avanzada a través de análisis de datos y algoritmos. La aplicación de Tevel permite que la granja elija entre manzanas, naranjas y aguacates. Luego, envían un técnico para desplegar los drones. Desde allí, pueden rastrear el progreso de los drones a través de la misma app, por ejemplo, manejar 50 unidades FAR en un plazo de 70 días. También da una estimación de cuánto dinero puede ganar la granja con la recolección de frutas optimizada. Cuando se implementan varios drones, aumenta significativamente la producción de recolección de frutas para la temporada de cosecha.

    Los drones utilizan la percepción de la inteligencia artificial para rastrear frutas específicas en el huerto. Pueden averiguar las clasificaciones de la fruta, que incluyen su color, tamaño y madurez. Con la planificación y estabilización de la trayectoria, el dron puede recoger frutos sin problemas. Con la cantidad adecuada de fuerza, no se daña la fruta, dándole una ventaja excepcional frente a la cosecha humana. Las granjas también pueden utilizar la gestión de flotas en función de los datos disponibles para su huerto, ayudando a maximizar las ganancias potenciales de la recolección de frutas.

    Beneficios de la tecnología de drones

    La mayor mejora que las granjas pueden esperar con los FAR es la mejora en la productividad del trabajo. El empleo es un proceso fácil, después del cual la inteligencia artificial avanzada les permite recoger varias frutas en un corto período de tiempo. Gracias al algoritmo de visualización, permite que los drones recojan solo frutas recién maduradas de los huertos. Cuantas más frutas se recojan, es más probable que aumente la rentabilidad como resultado. También reduce los riesgos de lesiones a los trabajadores, ya que la recolección de frutas puede resultar redundante para sus manos y brazos.

    La tecnología de drones permite métodos de recolección más eficientes. Dado que los drones pueden volar a gran distancia, elimina la necesidad de que los humanos desperdicien energía caminando todo el día. Los FAR también reducen significativamente la probabilidad de que las frutas se pudran. Dado que se pueden recoger a un ritmo mucho más rápido, las frutas se pueden vender al valor máximo durante la temporada de cosecha. Beneficia a la población humana con frutas saludables llenas de vitaminas.

    La tecnología avanzada de Tevel es una medida rentable para las granjas y sus familias, dado que los drones son de bajo costo y mantienen buenas cosechas durante toda la temporada. De esta forma, las granjas ya no necesitan preocuparse por la falta de recolectores de frutas en el campo o huelgas de los sindicatos o regulaciones laborales especiales.

    ¿Los drones impactan en el empleo de los agricultores?

    Existe preocupación sobre cómo el empleo humano se verá afectado por el uso de drones . Tevel asegura que no buscan reemplazar a los recolectores de frutas humanos, más bien, los drones están destinados a ayudarlos mientras trabajan. La tecnología de vanguardia de FAR garantiza que los recolectores de frutas tengan más facilidad para alcanzar cada manzana, naranja y aguacate. En todo caso, los drones no son particularmente responsables de la falta de recolectores de frutas. Tiene más que ver con un cambio generacional de personas más jóvenes que buscan trabajos urbanos.

    La recolección de frutas es un trabajo que pierde trabajadores gradualmente cada generación. Para 2050, se espera que el empleo agrícola se reduzca a la mitad, lo que significa que las granjas pierden cinco millones de recolectores de frutas. La escasez de recolectores de frutas lleva a que el 10% de las frutas no se cosechen. Sin embargo, los FAR se diseñaron con la intención de recolectar la fruta a tiempo para evitar la escasez de las mismas. El despliegue de estos drones puede compensar el menor número de recolectores de frutas proporcionando una mano de obra disponible en forma inmediata. Aquellos que ya trabajan en la industria pueden esperar resultados rentables, ya que se tiende a recolectar más fruta con estos drones.

    Serán los FAR el futuro de la recolección de frutas?

    La tecnología agrícola se acerca rápidamente a la temporada de cosecha con los mejores resultados. Las granjas pierden miles de millones de dólares cuando la fruta se pudre, simplemente porque no hay suficientes recolectores de fruta. Estos drones pueden ayudar a organizar la difícil tarea de la cosecha y evitar que los agricultores quiebren. Con su alcance lejano, un FAR puede recoger varias frutas en cuestión de días. Su inteligencia artificial (IA) avanzada les permite diferenciar entre frutas maduras e inmaduras. Desde esta perspectiva, el futuro de la recolección de frutas está asegurado con mejores procesos, eficiencia y finalmente el consumidor final podrá obtener las mejores frutas al mejor precio posible.

  • Alibaba y  Bayer-Monsanto están desarrollando un sistema de monitoreo de productos agrícolas en blockchain

     Ant Financial, la filial de pagos de Alibaba, ha firmado una carta de intención para asociarse con el gigante farmacéutico Bayer Crop Science y desarrollar una solución blockchain para el monitoreo de productos agrícolas.

    Ant Financial, un gran jugador en el mercado chino, fue fundada en 2014 como un subsidiaria del grupo Alibaba, que posee un tercio de la compañía, y está detrás del destacado servicio de pago de teléfonos móviles de Alipay China, que tiene la capacidad de soportar mil millones de cuentas diariamente. El proyecto es uno de los 40 que está desarrollando la compañía en el área de la tecnología blockchain. La cual ya ha invertido en iniciativas orientadas a la innovación en la cadena de suministro, las remesas, las finanzas y el seguimiento en línea.

    Bayer Crop Science, es propiedad de Monsanto desde 2018 y ha estado trabajando activamente en el desarrollo en blockchain; de hecho, a principios de este año firmó un acuerdo con BlockApps, una solución de ConsenSys. Bayer está investigando activamente formas de desarrollar mejores cultivos y mejorar su rendimiento. La compañía es conocida en todo el mundo por su destreza en ingeniería genética de alimentos y semillas. Actualmente, tiene una enorme reserva de ingresos de inversión gracias a los 14 mil millones de dólares que recaudó en 2018 para buscar un nuevo desarrollo tecnológico en los campos emergentes como blockchain, Inteligencia Artificial e Internet de las cosas.

    La nueva asociación se anunció durante la Conferencia Apsara de este año en Hangzhou, China. Las dos empresas han firmado una carta de intención para desarrollar un sistema basado en blokchain. Las compañías apuntan a incorporar la tecnología blockchain en los sistemas de monitoreo agrícola para aumentar la eficiencia. El objetivo del proyecto es ayudar a los agricultores a aumentar su rendimiento y eficiencia y garantizar la alta calidad de los cultivos, y a la vez mejorar los ingresos de los agricultores, así como ayudar a la digitalización de la agricultura, que hasta ahora se ha mantenido alejada de los avances tecnológicos.

    En un comunicado, el Gerente General del Grupo de Tecnología Inteligente de Ant Financials, George Jiang, dijo sobre el acuerdo: «Estamos entusiasmados de unirnos con Bayer Crop Science para explorar la aplicación de la tecnología blockchain en la agricultura. La agricultura es la base de la civilización humana. Junto con Bayer, nuestra exploración de blockchain en la agricultura mejorará la transparencia y la capacidad de respuesta de su cadena de suministro, y aportará más valor a los consumidores, los agricultores y la sociedad».

    El jefe de la ciencia de cultivos Bayer de China Weidong, al hablar sobre la asociación entre ambas compañías, dijo: «Al trabajar codo con codo, nos esforzamos por ayudar a la industria agrícola en su transformación en la nueva era, mejorar la aplicación de tecnologías agrícolas avanzadas, aumentar la eficiencia de la producción agrícola, mejorar los ingresos de los agricultores y proteger la seguridad alimentaria. Esperamos trabajar con más socios y consumidores para formar una nueva cadena de valor del mercado de productos agrícolas».

  • Los legisladores de Colorado presentan el proyecto de ley de agricultura Blockchain

    Los legisladores en Colorado presentaron un proyecto de ley bipartidista que obligaría al gobierno estatal a considerar el uso de la tecnología blockchain en la gestión de la cadena de suministro de la producción agrícola del Estado.

    El proyecto de ley de la Cámara de Representantes bipartidista 1247, presentado hace unos días, pide al Departamento de Agricultura de Colorado que forme un grupo asesor que estudie cómo se podría utilizar la cadena de bloques para monitorear las condiciones de las fincas, los ciclos de siembra, las estimaciones de cultivos y el transporte de ganado, maíz, trigo y otros productos. El texto del proyecto de ley sugiere que se podría utilizar un libro mayor distribuido para varias funciones agrícolas, incluido el control de inventario, el seguimiento de pedidos de semillas, el mantenimiento del equipo agrícola y la verificación de productos orgánicos.

    Otros Estados también están explorando el uso de la tecnología blockchain en la gestión agrícola. El año pasado, la gobernadora de Arkansas, Asa Hutchinson, presentó un programa «Blockchain para Arkansas», en el que el estado, Walmart, Tyson Foods y otras compañías están utilizando la plataforma de cadena de bloques de IBM para monitorear la cadena de suministro agrícola.

    Blockchain Summit, Denver
    Blockchain Technology Conference

    Si se aprueba el proyecto de ley de Colorado, la nueva junta asesora tendrá hasta junio de 2020 para informar a los legisladores con recomendaciones para la legislación que implementa el uso de blockchain en los sectores agrícolas y de suministro de alimentos del Estado.

    El grupo estaría compuesto por la Comisionada de Agricultura Kate Greenberg, representantes de la industria agrícola y del movimiento ambiental y, al menos, un miembro de un consejo estatal de blockchain de 12 personas creado el año pasado por el entonces Gobierno de John Hickenlooper, el cual promulgó una ley que pedía una investigación sobre cómo se puede utilizar la tecnología de la cadena de bloques para el almacenamiento de datos. Esa ley también prohíbe las tarifas relacionadas con ciertos casos de uso y alienta a las instituciones académicas a que agreguen cursos de blockchain a sus planes de estudio.

    El gobernador de Colorado, Jared Polis, se presentó en septiembre de 2018 en una plataforma que incluía la aplicación de tecnología blockchain a varias funciones del gobierno estatal. A principios del mes de marzo, Polis promulgó la ley de «Ley de token digital», que exime a los activos digitales encriptados con blockchain de algunas regulaciones financieras. El actual gobernador de Colorado tiene como propósito hacer de la región un centro de blockchain.

    La perspectiva de mejorar las operaciones agrícolas a través de la tecnología blockchain está comenzando a ver un interés generalizado en todo el mundo. El mes pasado, el presidente francés, E. Macron, hizo un llamamiento  para un incremento en el uso de tecnologías de datos en la UE y así impulsar la industria agrícola y abordar las preocupaciones sobre la trazabilidad de los alimentos, después del escándalo de la venta de carne en mal estado en Polonia. Asimismo, en octubre, las cuatro corporaciones agrícolas más grandes, conocidas por las siglas «ABCD» (Archer Daniels Midland Company, Bunge, Cargill y Louis Dreyfus) también  exploraron blockchain e inteligencia artificial para trasladar el comercio global de granos a la era digital.

     

  • El más reciente desarrollo blockchain de IBM brinda microfinanciamiento a las PYMES de África

    IBM está desplegando una nueva plataforma de financiación de Supply Chain ( cadena de suministro) en toda África, utilizando algoritmos de aprendizaje automático (machine learning)  y tecnología blockchain para extender los microcréditos a las pequeñas empresas.

    El laboratorio de investigación del gigante tecnológico en Kenia anunció ayer que está trabajando con Twiga Foods, una plataforma logística que conecta empresa a empresa directamente, quioscos y puestos de comida en África, en un nuevo concepto que permite desembolsar microcréditos a las empresas que usan una plataforma habilitada con blockchain .

    Este acuerdo ha permitido a Twiga Foods, que ayuda a los agricultores a distribuir plátanos, tomates, cebollas y papas a 2.600 quioscos en toda Kenia, agregar servicios financieros a su oferta y así ampliar su alcance. Para probar la nueva plataforma, Twiga Foods e IBM llevaron a cabo un piloto a fines del año pasado con 220 quioscos de comida pequeños, conocidos localmente como ‘mama mbogas’ en Swahili, en toda Kenia. Después de haber probado la plataforma durante un período de ocho semanas, se comprobó que sus clientes aumentaron el tamaño de sus pedidos en un 30%.

    La plataforma ya está lista para ampliarse en África, a nuevos sectores y proveedores, para fin de año.

    De izquierda a derecha: Abdigani Diriye, gerente del equipo de microfinanzas de IBM Research – Africa; Grant Brooke, CEO y cofundador, Twiga Foods; Kevin Gakuru, propietario de una pequeña empresa y Andrew Kinai, ingeniero de software, IBM Research – África

    La idea es utilizar algo que la mayoría de las personas en África tienen, esto es, teléfonos móviles, para brindarles algo que no tienen, que es el acceso al capital de trabajo a través de los microcréditos.

    Durante la prueba piloto, todos los préstamos se ejecutaron a través de dispositivos móviles y se destinaron directamente al capital de trabajo para las empresas. Cuando un minorista recibía un pedido de Twiga, recibía un SMS con opciones para financiar ese pedido. El minorista respondería luego, confirmando qué opción de préstamo preferían. El préstamo promedio fue de alrededor de US $ 30, ofrecido por cuatro y ocho días con una tasa de interés de uno y dos por ciento, respectivamente.

    Andrew Kinai, ingeniero principal de investigación en el proyecto de IBM Research, le dijo al medio GTR, que la plataforma trata de ‘vincular a las pymes, sus proveedores y los bancos’ y utilizar datos alternativos para brindar a los prestamistas la confianza que necesitan para proporcionar servicios financieros .

    Las pequeñas empresas son muy importantes para la mayoría de las economías africanas, sin embargo, a menudo tienen dificultades para acceder al crédito suficiente debido a las complejidades de los procesos de financiamiento, los altos costos de los préstamos, los requisitos de garantía y la falta de puntaje crediticio.

    Grant Brooke, CEO and co-founder, Twiga Foods and Kevin Gakuru, a food kiosk owner, who used the blockchain for a microfinance loan.

    ‘Estos proveedores son bastante pequeños, por lo que si fueran a un banco, el banco probablemente querría una cuenta auditada o una garantía y cosas por el estilo. Estas pequeñas empresas no tienen eso ‘, dice Kinai. ‘Entonces, lo que intentamos hacer con nuestra solución es usar datos alternativos, que pueden dar una buena idea de qué tan bien está funcionando una empresa y aprovechar eso para brindar crédito a estos proveedores de pequeña escala’.

    Esta información, que incluye información sobre el historial de compras, así como sobre el pago, se basa en el algoritmo de aprendizaje automático de la plataforma para predecir la solvencia de un proveedor. Una vez que se determina el puntaje crediticio, la plataforma blockchain, impulsada por Hyperledger Fabric y ejecutada mediante contratos inteligentes, administrará todo el proceso de préstamo, desde la solicitud hasta la recepción de ofertas, para luego aceptar los términos y eventualmente el reembolso.

    Todos los préstamos fueron gestionados por blockchain y ejecutados a través de un SMS.en teléfono móvil

    Conectando a varias partes, blockchain es una tecnología óptima para administrar el proceso de préstamo, ya que se vuelve transparente para todas las partes autorizadas involucradas, desde el banco prestamista hasta el banco del prestatario y el propio solicitante del préstamo.

    Si bien el piloto no involucró a ningún banco, la próxima etapa del proyecto será atraer socios bancarios, dice Kinai.

    Las compañías también se disponen a expandir el proyecto a más proveedores de Twiga Foods, así como a otros proveedores, incluso fuera de Kenia, antes de fin de año.

    ‘Para este piloto, lo estábamos haciendo con un proveedor, pero los proveedores a menudo tienen otros proveedores. Cada uno de estos proveedores tiene una instantánea de cómo está funcionando ese negocio. Entonces, en el siguiente paso, que prevemos que tendremos proveedores mutables,  será darle a una PYME o proveedor una ‘identidad financiera’, que se compone de todas estas instantáneas de varios proveedores. Una red blockchain será muy importante en la gestión de ello ‘, explica Kinai.

    Se espera que esa identidad financiera almacenada en la blockchain pueda ayudar a las pymes de África a acceder a una gama más amplia de servicios financieros en el futuro.